Zutaten
300 g Vanille-Weinkekse (oder glutenfreie Pfeilwurz von Leda)
180g Butter (wir verwenden alternativ @vutter)
150 g Schokolade 75 % (am besten Bennetto verwenden)
3 EL Trinkschokoladenpulver oder Kakao (verwenden Sie Bennetto)
3 EL Kondensmilch (wir haben Kondensmilch verwendet)
50 g gehackte Paranüsse oder Erdnüsse
50g Pistazien
Methode:
- Brechen Sie die Kekse in kleine Stücke
- Nüsse hinzufügen
- Butter, Schokolade, Kakao und Kondensmilch in einem Topf glatt rühren
- Die Mischung abkühlen lassen, damit sie nicht mehr heiß ist, und dann über die zerbrochenen Kekse und Nüsse gießen. Gut mischen
- In Frischhaltefolie in Form eines Baumstamms einwickeln. Über Nacht in den Kühlschrank stellen
- In Scheiben schneiden und – wenn möglich – in Maßen genießen